queijo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

– 2 ovos

– 2 colheres (sopa) de margarina

– 1 colher (café) rasa de sal

– 1 colher (café) de orégano

– 50 gr de queijo ralado

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:Em uma vasilha bata com uma colher o ovo, a margarina, o sal, o orégano e o queijo ralado.  Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando bem com as mãos até desgrudar. Abra a massa com um rolo e corte os biscoitinhos com as forminhas. Unte a forma com óleo e leve para assar no forno brando até dourar. Rendimento: 30 unidades.

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