Patê de Tomate com torrada integral

Ingredientes:

– 1/4 xícara (chá) de Azeite

– 1 kg de Tomate maduro

– 1 xícara (chá) de cebola picada

– 2 colheres (sopa) de Queijo parmesão

– Sal a gosto

– Torrada integral

Modo de Preparo: Leve ao fogo uma panela com o azeite, o tomate e a cebola. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos. Destampe a panela e deixe o caldo secar. Tempere com sal. Deixe esfriar e bata no liquidificador até obter uma pasta. Em uma vasilha acrescente o patê com o queijo parmesão e sirva com torradas integrais.

Valor calórico da porção: 21,39 Kcal

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 20 min