Ingredientes massa:
– 2 xícaras (chá) de água ou leite
– 1 xícara e ½ (chá) de farinha de trigo
– 4 ovos inteiros
– ½ xícara (chá) óleo
– ½ xícara (chá) maisena
– 1 colher de sopa de fermento
Recheio:
– 1 lata de milho
– 1 lata de ervilha
– 1 xícara (chá) cenoura cozida
– ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
– 1 tomate picado
– sal à gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Despeje a massa em uma forma retangular, distribua o recheio por cima e se preferir polvilhe queijo parmesão ralado. Coloque para assar em forno médio por 40 minutos.
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